Lille Persille

Jeg skal bli mor!

2012-02-12T19:46:00.002+01:00

Morsdag; en passende dag for å avsløre vår lille hemmelighet - to blir til 3!

Nå vet vel de fleste rundt oss dette (jeg er nemlig allerede i uke 28 nå), så føler jeg må lette litt på sløret her på bloggen også *smiler*. Litt av forklaringen på lite aktivitet her inne i det siste; månedene før jul hadde jeg mer enn nok å komme meg gjennom arbeidsdagen. Nå er imidlertid formen på topp igjen og satser på å få ferdig planlagte prosjekter før lille skatten melder sin ankomst!

I dag har vi feiret bursdag/morsdag her i huset; grilling av pølser i flammene fra peisen - etterfulgt av kaffe&kaker. Med mine foreldre samt sambos søster m/familie ble det en veldig trivelig seanse.

For anledningen laget jeg en frisk pasjonsfruktostekake samt 80-tallets store slager; risboller!

Nå er det beina høyt og straks film på skjermen - ha en fin søndagskveld!

Lille Persille

Sniktitt på badet!

2012-02-01T21:53:00.006+01:00

Ikke tett mellom oppdateringene her i gården for tiden, så tenker jeg må vise dere litt fra badet vårt!

Ennå gjenstår litt arbeid med listverket, men det kommer når energien tillater det:) Badet er i stor grad selvlaget - så litt stolt må man få være *smiler*...

...fra søknad & planlegging - til vegger, støping av gulv og kobling av blandebatteri. Membran, rørlegging og det elektriske har jeg imidlertid satt bort til fagfolk, så her er alt etter boken:)

Jeg har også vært så heldig å få hjelp av mine foreldre under flisleggingen og selvfølgelig av sambo til montering av dusjvegger og andre tunge løft.

Vi gikk for Victorianske fliser fra Original Style og er kjempefornøyd med resultatet - tross et skikkelig pirkarbeid med planlegging, legging og flere lag impregnering til slutt(puhh)! Nøye planlegging gjorde at vi kun trengte å gjøre 5-6 enkle kapp av fliser under legging av hele gulvet - noe jeg er glad for da disse flisene er knallharde!

Lille Persille

Et lite juletre..

2011-12-17T14:09:00.006+01:00

..har fått plass i hallen vår.

Selv om det ekte juletreet ikke pyntes hos mor før lille julaften, er det koselig å pynte litt i forkant..

..og ikke minst få luftet juletrekulene mine som jo ellers i året ligger nedpakket i en mørk bod! Treet er av plast, men jeg synes likevel det ser nokså ekte ut.

Nå skal jeg en liten tur innom Bærums Verk for å få litt ekstra julestemning (og kanskje handle litt gaver) før det er jentejulebord i kveld.

Ha en fin-fin lørdag - kun 1 uke igjen nå!

Lille Persille

Julekaker&andre koselige forberedelser

2011-11-28T16:26:00.000+01:00

Da var vi i gang med adventstiden! 1.søndag i advent gikk blandt annet med til dekorering av årets julekrans..

..fellesbaking med gode venninner..

..og litt mer pynting.

(Lyslenken ble kjøpt på Indiska tidligere i høst - og går på batteri! Smart:)

Jeg har lett i mange butikker etter en passende krans å henge over inngangsdøren - da jeg ikke fant den jeg hadde i tankene, kjøpte jeg en bar krans på Plantasjen(249,-) som jeg har dekorert med kongler, kanelstenger, sløyfe & røde bær.

Kakebakingen gikk unna i en fei da 5 venninner tok med seg hver sine deiger og silte til bakedag; hvite kakemenn, pepperkaker, marsipankuler, cookies, krumkaker, berlinerkranser og sjokoladepepperkaker.. Innimellom kakebakingen ble det servert hjemmelaget pizza & popcorn som nøytalisering til alt sukkeret som ble fortært *stas*!

På slutten av kvelden hadde alle med seg hjem en stor ladning assorterte julekaker.. Kjekt for oss som ennå drar hjem til mor i julen, men som ønsker å ha litt på lur til adventsgjester som måtte stikke innom:)

Lille Persille

Litt jul!

2011-11-25T09:58:00.000+01:00

Jeg har dristet meg til å ta fram litt av julepynten..

Noen få røde elementer..

..er jo tross alt 1.søndag i advent om 2 dager!

Listverket og skapdørene kom på plass for noen uker siden..

..værre er det med gardiner, speil og knagger. Sambo satte inn en benk fra kjøkkenet foreløpig(til jeg får snekret ordentlig benkeløsning).

Nå er det valgets kval med hensyn på gardiner; litt usikker på om jeg skal ha gardiner på stang eller lift?! Hva tror dere?

I kveld er det ut med jobben - gleder meg til å ta på finstasen!

Lille Persille

Baderomsinnredning

2011-11-06T20:32:00.000+01:00

I går mottok vi endelig ny baderomsinnredning!

Den første vi fikk var full av krakkeleringer i malingen - typisk..

.. tok litt tid å finne den vi ville ha, men jeg synes den ekstra tiden var verdt det! Nå er det iallfall ikke lenge til den kan monteres - siden vi gjør badet selv, blir det som i reklamen; `til helgen kanskje`..

Ha en god kveld!

Lille Persille

Gangen vår

2011-11-02T17:37:00.000+01:00

Endelig litt interiør å vise fram! Hallen er ikke ferdig helt ennå, men man får et visst inntrykk av hvordan dette blir.

Ennå mangler det litt sparkling & maling av listverk, foring rundt vinduer og ikke minst skapdører på garderoben. Disse monterer jeg til slutt når listverket over er heelt ferdig.

Jeg har også en plassbygd benk med skooppbevaring mellom skapgruppene i tankene - planene er klare, må bare få tiden til å strekke til..

I buen ved inngangsdøren kommer en prismekrone - her ventes det derfor i spenning på at hentelappen skal dukke opp!

Vanskelig lys å ta interiørbilder i - men det får så være..

Trappen mangler fortsatt første trinn, dette håper jeg å få på plass i morgen. Litt lys i trappen hadde også gjort susen *smiler*..

Så; det var noen ustylede bilder fra hallen - full av pussestøv, papp og annet skrot. Hva synes dere?

Lille Persille

Detaljer eksteriør

2011-09-02T19:08:00.000+02:00

Ting begynner å ta form her nå!

Omrammingen rundt vinduene er på plass..

..det er også detaljer ved etasjeskiller..

..samt ytterdøren! (Bildet under er tatt med vidvinkel så er litt `fordreid` på bildet).

Garasje med port og dører er endelig på plass.. er noen detaljer jeg må få endret på, men ellers er jeg veldig fornøyd!

Innvendig er vi også i gang, men her tar det litt lengre tid ettersom vi til nå kun har brukt helgene.. og ofte er det jo i helgene andre ting skjer *smiler*..

Denne helgen er sambo på tur, men jeg har planer om å få støpt gulvet på badet.

Nå skal jeg ned og legge litt eps før jeg tar helg - ha en fin kveld!

Lille Persille

Victorian tiles - til badet!

2011-08-30T08:55:00.000+02:00

Her går det fremover skal jeg si! Badet er kledt med plater, gulvet er primet og varmekabler er lagt. I går fikk jeg endelig gjort ferdig bestillingen av fliser til gulv..

..jeg har vært på jakt etter octagonale fliser i flere måneder, uten å finne de jeg ville ha..

Veel.. jeg fant vel tidlig dem jeg ønsket, men syntes dem var i overkanten dyr. Etter en liten modningsprosess måtte til før de nå endelig er bestillt; Victorianske fliser fra Original style!

Åj som jeg gleder meg til å få dem lagt! Jeg valgte dover white med grå passbiter og grå linje rundt.

Gulvet er målt nøyaktig opp før jeg la fliser i autocad - slik visste jeg akkurat hvor mange jeg trengte og hvor det måtte kappes (pluss noen ekstra).

På veggene har jeg valgt våtromsmaling helt ned til flislisten - kun fliser i dusjnisje. Valgte bort brystning av flis da jeg kom fram til at det lett kunne bli `too much` på det lille badet.

Lille Persille

Innvendige dører

2011-08-16T19:16:00.000+02:00

Her er våre nye dører som ble levert på lørdag! Den tofløyede skal monteres mellom kjøkken og stue..

Den smale skyvedøren monteres mellom kjøkken og spiskammer..

..mens den brede blir veien inn til badet:)

Ennå er det en god del som gjenstår før vi kan montere disse, men ting går fremover - i dag ble en del av betongveggen mellom tilbygg og huset revet. Litt av et rot, men i morgen monteres hoveddøren der osb-platen er:)

Lille Persille

Dørhåndtak&duk

2011-08-13T09:55:00.000+02:00

Nå er dørhåndtakene til ytterdørene endelig på plass! Siste håndtak hentet vi på Trygge Rom i går - nå bare gleder jeg meg til dørene blir montert og vi kan ta dem i bruk.

Håndtaket med mest snirkler skal på hoveddøren, den andre typen håndtak skal på døren til garasjen samt på døren inn til en utebod.

Håndtakene ligger på en ny voksduk kjøpt på en favo-interiørbutikk på Stabekk. Håper på noen sommerdager til slik at jeg får tatt den i bruk før høsten setter inn for fullt... *smiler*

Nå er det jobbings i 2.etasje - og så kommer noen innedører til oss i dag.. Kjøpte dem på finn.no og snille mannen som solgte dem tar de med hit helt fra Hemsedal!

Vi skal også i kombinert 1års - og 35årsdag kl 3 i dag.. De små tantebarna mine ønsket at tante skulle bake sjokoladekake - så her er det bare å svinge seg!

Lille Persille

Valgets kval; baderom

2011-08-11T18:43:00.000+02:00

Vi holder for tiden på å planlegge bad i 2.etasje og står litt fast;

Jeg ønsker malte vegger på badet, bortsett fra i dusj hvor vi legger veggflis helt opp. Gulvet flislegges og avsluttes med en sokkellist mot vegg..

..så kommer problemet; jeg klarer ikke bestemme meg for om jeg skal starte malingen rett over sokkellisten..

..eller om vi skal lage en brystning av flis og så starte malingen?!

(eeelsker disse flisene fra Imperial bathroom!)

Hvis jeg skal ha våtromsmaling, legges våtromsgips på veggene - hvis vi går for `halvt om halvt` tenkte vi å legge våtromsplater under flis og gips under maling (man kan nemlig ikke ha maling over membranplater uten å pusse dem først - brannkrav).

På gulvet får vi lagt banemembran rett under flis.

Hjelp!.. Hva synes dere?!

Lille Persille

En liten oppdatering!

2011-08-07T14:18:00.001+02:00

Til min store overraskelse ser jeg plutselig at det er over 2 måneder siden sist innlegg - så da er det vel på høy tid med litt oppdatering!

Mye har skjedd siden sist; maskinentreprenøren er endelig ferdig med grunnarbeidet; Til tross for mye uenigheter og forsinkelser er vi fornøyde med jobben som er gjort.

Jeg har fått mange etterlysninger etter bilder fra prosjektet, og hvor langt vi er kommet - så her kommer et lite bilderas!

Vi har iallefall erfart at det er svært slitsomt å få grunnarbeider utført; det har vært mange pekefingre fra min side etter forsøk på snarveier og forenklinger.. Heldigvis var vi nøye med kontraktsarbeidet og spesifiseringen av hva som skulle gjøres - og ikke minst etter hvilke retningslinjer. Byggdetaljbladene til SINTEF har vært min store hjelper i prosjektet - og er det fortsatt!

Vi har delt rehabiliteringen opp i etapper; prosjektet er stort og det er mye planer ute å går. Noe gjøres i år, noe til neste år og noe om 5 år..;)

I år blir det tilbygg med nytt inngangsparti. Det blir også nytt vaskerom, 3 soverom blir til kjøkken, et lite bad rehabiliteres, garasje&verktøyrom + etterisolering av berørte fasader. I gulvene legger vi rør til vannbåren varme, vi får installert ventilsjonsanlegg, nytt elektrisk & vann/avløp-system. Vi har også fått lagt inn strøm+kabeltv i bakken - og dermed ryddet litt i kaoset av ledninger som preger området:)

Nå er snekkerne i full gang med sin del av jobben - også her er det mye å passe på, men med en god tone er alt så mye lettere!

På vestsiden har vi bygget en stor terrrasse. Mot naboen på samme side har vi også laget en liten støttemur av steiner fra tomten - på denne måten får vi tatt opp den siste høydeforskjellen mellom tomtene.

I helgen er min bror og hans gravide kone på overnattingsbesøk - stas! Ute høljer det ned, men vi koser oss inne med en kopp te og håper det blir mulighet for en liten utflukt snart.

Lille Persille

God morgen!

2011-05-28T10:29:00.000+02:00

På morgenkvisten i dag har jeg vært ute å reddet naboens rhododendron fra uttørking..

..det vil si, uttørking vi har påført den. Under arbeidene med graving for garasje har maskinføreren blitt litt ivrig og gravd helt inn til naboens tomt - som ligger litt høyere enn vår. Etter gårdagens regnvær gav skråningen etter og en stykk stor rhododendron rutsjet under gjerdet og ned i byggegropen vår - uups!

Jeg klatret derfor over gjerdet og pakket klumpen inn i plast sammen med ekstra jord og vann. Slik må den stå til garasjeveggen er støpt og vi kan fylle opp bak..

Nå skal jeg å kjøpe en flaske vin & god sjokolade og håpe de tilgir oss :-S

Ha en finfin dag!

Lille Persille

Kjøkkeninspirasjon..

2011-05-26T22:28:00.002+02:00

Nå er tomten endelig ferdigsprengt - iallefall når morgendagen er over. Vi har hatt litt `småproblemer` med grunnarbeidene men disse ser ut til å løse seg nå, etter nesten 3 uker med stillstand..

..så nå drømmer jeg meg bort med litt kjøkkeninspirasjon - i håp om at nytt kjøkken ikke ligger aaalt for langt fram i tid!

Vi er begge `kjøkkenmennesker` og ønsker å prioritere et stort kjøkken i starten. Jeg har tegnet utallige planløsninger og tror nå vi har funnet den optimale - for vårt bruk..

..i tilknytning til kjøkkenet har vi planlagt et `Butlers Pantry`, eller spiskammer om du vil. Jeg er nemlig av den typen som liker å handle stort og ha et godt utvalg av basisvarer i bakhånd - da er også ekstra oppbevaring et must!

..iallefall når sambo rammes av akutt ryddemani og hat for overfylte skap. Da er planen at dette lille rommet skal fungere som en buffer hvor jeg kan tillate å ha det litt mindre ryddig - iallefall til gjestene har gått;)

[bilder er sakset fra google]

Lille Persille

Tomtearbeid

2011-05-15T22:24:00.006+02:00

Dette innlegget er laget til mine kjære ingeniører som sitter på andre siden av landet, superspent på hva som skjer på tomten. Til dere andre; beklager! Bildene er veldig `avslørende` med tanke på hus og plassering for dem som er kjent i området - men jeg får vel nesten si sjit-au!

Slik ser nå forsiden av huset ut; et fjellandskap i minityr! Her skal det komme en garasje + tilbygg. Vi må dessverre sprenge - ikke så rent lite heller..

Før - mot gata:

Nå - mot gata:

Før - mot sørfasade: - tenke seg til at huset faktisk er tegnet av den kjente arkitekten Gudolf Blakstad.. veel, dets glansdager er iallefall forbi;)

Nå - mot sørfasade:

Før:

Nå:

Anleggsvei ned til nedre del.. denne skal brukes for å få maskinene ned i ura og rydde/bygge opp området nedenfor.

På øvre del liger fortsatt en diger haug sand/jord. Denne skal brukes på toppen av de sprengte massene som skal plasseres i bunn - man får derfor ikke helt riktig inntrykk over hvor stor flaten har blitt; over 300 m2 større enn tidligere. I tillegg til det målet med tomt som var helt overgrodd!

På bildet over ligger restene av veden fra treet som ble felt på forsiden, resten stables i morgen..

Jeg GLEDER meg til tømrerne starter opp.. og ennå mer til de drar her i fra;) Prosjektet vårt er omfattende og tidkrevende - men vi har god tid!

..nå er det natti-natt på meg.

Lille Persille

Litt fra hagen

2011-05-14T14:34:00.004+02:00

I min mors fotoalbum finner man blomster - maaange bilder av blomster!

Jeg har aldri skjønt hvorfor hun knipser blomster etter blomster - ja, hun er en skikkelig hagedame med drivhus, oppstammede fuchsia, roser og gud-vet-hva (og hun kan de latinske navnene på de fleste!)..

..nå er det imidlertid jeg selv som står for knipsingen! Som mor så datter heter det vel?!

Jeg har på langt nær så mye blomster og trær ennå, men knipser det jeg ser av nye blomster som titter fram. Vi har en stor maskin i hagen nå som kjører på kryss og tvers og graver opp både blomster og busker.

(litt ugress innimellom;)

Det meste har jeg `reddet` fra den sikre gravemaskindød - men noe går i vei og andre ting vet jeg ikke om man klarer å bevare...

..derfor knipser jeg - for å dokumentere!

Ekteparet som bygde huset i -46 stellet og dullet med hagen til sin død for noen år siden. Mange rare, gamle planter i alle kriker og kroker - (iallefall på øvre del av tomt) titter fram i vårsolen.

Nedre del av tomt er en uregjerlig `steinrøys` som vi nå skal få ryddet opp i! Grunnet litt uenighet rundt omfang av jobben har derfor maskinene stått stille en uke nå, men som kontrakten sier; tomten skal ryddes - nesten 2 mål totalt:)

Mange har spurt hvor langt vi er kommet og hvordan tomten nå ser ut - legger derfor ut bilder i morgen fra `anleggsplassen`. Mye stein og jord med andre ord!

Nå skal jeg ut i sola igjen å kose meg; kappe litt ved som skal stables i `vedholderen` jeg laget i formiddag. Gjenbruk av gammelt materiale og et strøk av malingen som skal på huset etterhvert..

Ha en fin lørdag!

Lille Persille

Jeg elsker våren..

2011-05-12T21:34:00.000+02:00

..i Sandvika!

Vi er godt inne i vår første vår på østlandet. Fortsatt forundret når jeg går ut døren og føler på de 20+ gradene som stadig slår inn.. vi er jo bare såvidt midt i mai! Sambo kom hjem til en pjusk frøken med selvplukkede blomster - fra kirsebærlunden på Frogner. Stas!

Ha en fin kveld!

Lille Persille

En liten oppdatering

2011-04-25T17:23:00.000+02:00

Nå begynner det jammen å bli lenge mellom hvert innlegg her på bloggen!

Det er ikke det at vi har gått i dvale her i Sandvika, tvert om; vi jobber på spreng i hagen for å gjøre klart for gravemaskinene.

Påsken har vi tilbrakt i hagen utstyrt med motorsag, kompostkvern, grensakser, rake, spade og trillebår. Vi har kjørt unna 2,5 tonn med gammel garasje, utebod, søppel og skrot.

Nedre del av tomten har grodd over de siste 15-20 årene så her måtte vi gå temmelig hardt til verks. Små kratt og busker er plutselig 4-5 meter høye - og tettpakket! Nesten ett mål med urskog har vi ryddet så nå er det bare å komme med maskinene:)

Alt arbeidet til tross; det har vært en herlig(og annerledes) påske med solskinn, shorts og singlet:)

Nå tar vi et brett sjokolade/appelsinmuffins under armen og drar på besøk til våre små nieser som akkurat har kommet hjem fra nordnorsk påske!

So long..

Lille Persille

Omelettsufflè

2011-04-11T21:28:00.001+02:00

Nå som påsken nærmer seg med stormskritt går vi inn i eggets høytid. Vi fyller egg med godis, har egg til frokost og pynter med dem...

På frokostbordet er det derfor godt med litt variasjon; speilegg, eggerøre, omelett, arme riddere, hardkokte- og bløtkokte egg - alternativene er mange, hva er din favoritt?

En ny favoritt på frokostbordet vårt er omelettsufflèen; eggende, fluffy og kjempegod. I helgen var min søster og svigerbror(eller heter det svoger?!) på besøk, da introduserte han denne retten på frokostbordet. En rett jeg vanligvis forbinder med 80-tallets kveldskos - med vri;)

Omelettsufflè

8-10 egg - skilte

5 ss smør

5 ss hvetemel

3 dl melk

chili

salt

muskat

evt andre favorittkrydder
finhakket sjalottløk, gressløk etc.

ca 200 g revet gulost

50 gr revet parmesan

Sett stekovnen på 200 grader. Lag bechemelsaus ved å smelte smør på middels varme, ha i hvetemel - rør - spe med melk. Ha i krydder. Kok opp til den tykner - rør! Avkjøl litt. Skill eggene og pisk hvitene stive. Rør eggeplommene inn i sausen, følg så opp med osten. Til slutt blander du røren med eggehviten før du har det i en panne. Sett pannen midt i ovnen i 20 minutter. Servèr med godt brød!

Vel bekomme!

Lille Persille

Vårtegn i hagen!

2011-03-28T21:58:00.000+02:00

De siste ukene med sol har gjort sitt for å lage deilig vårsteming her i Sandvika..

..lørdag kunne vi til og med finne masse knopper og noen små vårblomster i hagen!

(noen som husker navnet på de gule blomstrene?)

DET må jo bety at våren har kommet?!

Jeg er iallefall optimist:)

Lille Persille

Soverom

2011-03-26T17:24:00.000+01:00

Tenkte å vise noen bilder fra soverommet vårt i dag. Dette rommet skal gjøres helt om når etterisolering av huset starter opp.

Karnappet med de 3 vinduene skal fjernes og vinduer som er ennå høyere er planlagt inn her..

..en ting vi ønsker å bevare(og forbedre) er muligheten til å ligge i sengen og titte utover Oslofjorden:)

..det skal bli godt å starte opp nå, men ennå bedre når vi er ferdige!! (selv om det nok blir maange år til) *smiler*

På nattbordet mitt ligger fortiden boken Norske slott, herregårder og gods. En kjempefin bok som tar for seg norges fineste praktbygg..

..boken starter i middelalderen med Akershus slott, Bergenshus og Erkebispegården og avslutter i det 19. århundre med store trepaleèr og vakre gods.

Boken gir en fyldig innføring i norsk historie, med en annen vinkling enn andre historiebøker..

..kjempespennende å lese samtidig som historien om hvert enkelt objekt er passe langt til kveldslesing.

I dag har vi to små frøkner på overnatting for aller første gang. De har vært ute sammen med sambo på svanejakt men nå skal lørdagsgrøt spises før barnetv og lørdagskvelden starter:)

Lille Persille

Gårdsidyll..

2011-03-19T08:30:00.003+01:00

..i Skellefteå. Jeg forbinder vanligvis den svenske feriebyen med campingplasser, bading og go-cart; er det flere (nordlenninger) som har tilbrakt mang en barndomsferie i vannskliene her?..

..at stedet har slike perler har ikke falt meg inn...

..hadde vært fint å kunne bytte den overfylte campingplassen med noen netter her;)

Litt `over the top` med takmaleriene *smiler*..

..men det kan jeg fort glemme når jeg ser den fine parketten!

Nå skal den fine dagen nytes i slalombakken - glad jeg ikke sliter meg (i kø) over fjellet på langrennski i dag!

Lille Persille

Et hus med sjel..

2011-03-18T19:41:00.003+01:00

...

(Bilder; booli.se)

Lille Persille

Dessertkake med chilisjokolade og pasjonsfrukt

2011-03-13T19:04:00.005+01:00

I går laget jeg en dessertkake til et middagsbesøk hos en kamerat fra gymnastiden. Gutta ordnet maten; forrett og hovedrett...

..venninnen min hadde med gode oster og jeg hadde med desserten. Samarbeid, godt selskap & god vin ble oppskriften på en veldig trivelig kveld:)

Så over til kaken; jeg lagde en liten kake (ø15cm), denne gir nok dessert til ca 6 personer. Jeg laget imidlertid 2 bunner; en ø15 og en ø 24 - lettere å lage marengs av flere egg, og så har jeg nå en bunn på lur i fryseren;)

Nøttemarengs

100+33 gr malte nøtter uten salt

100+33 gr melis

3+1 eggehviter

Pisk eggehvitene nesten stive, tilsett melis litt og litt - kjør til en glatt marengs. Mal nøtter, bland i marengsen. Fordel i former og stek midt i ovnen på 180 grader i ca 25 min. Kjøl helt av på rist uten form.

Mørk sjokolademousse med chili

2 eggelplommer

2 dl fløte

20 gr sukker

ca 1 ts chilipulver

0,5 ts vaniljefrø

150 gr sjokolade (70%)

2 plater gelatin

0,5dl pasjonsfruktjuice

Ha eggeplommer, 0,75dl fløte, sukker, chili og vanljefrø i en kasserolle. Pisk sammen og varm opp til det tykner. Smelt sjokolade over vannbad - rør sammen sjokolade & eggeblanding. Legg gelatin i kaldt vann 5-10min. Pisk fløte til krem. Kok opp juice og ha gelatin i (vannet klemmes godt av først) - rør til alt er oppløst. Bland sjokoladerøra i kremen, ha i gelatinjuice. Bland til glatt masse. Klipp et stykke cellofan som du kler innside av form med. Legg kakebunnen i formen igjen, klem veggene med cellofan til bunnen. Hell i sjokolademoussen - sett i fryser mens du lager pasjonsfruktmousse (men må ikke fryse!).

Pasjonsfruktmousse

0,5 dl pasjonsfruktjuice

2 dl kremfløte

60 gr sukker

2 plater gelatin

2 pasjonsfrukter

Pisk krem av fløte og sukker. Bland i juice og innmat av pasjonsfrukt (aller best er det å kun bruke innmat fra 5-6pasjonsfrukter-men jukset litt her). Legg gelatinen i kaldt vann. Kok opp en liten skvett juice. Ha i gelatin og rør til oppløst. Rør litt krem i gelatinen, hell blandingen bestemt i resten av kremen og rør sammen. Hell massen over sjokolademoussen og sett i kjøleskap. La kaken stå i kjøleskap i 4-5 timer.

Sjokoladeganache

1 dl fløte

1 pl mørk sjokolade (70%)

litt chilipulver

Finhakk sjokoladen, kok opp fløten med chili. Hell fløten over sjokolade - rør til du får en helt glatt masse. Hell over kaken og sett kaldt en halv time før den serveres.

Kaken ble servert med en varm saus av bringebær, brun&hvit sukker og litt kanel. Jeg sjanset på dessertvinen fra Lenz Moser - Prestige Trockenbeerenauslese, noe som ble en suksess. Denne kan jeg derfor trygt anbefale til kaken:)

Som dere ser av lyset på bildene startet dagen tidlig med bunn og mousse mens ganachen kom på på ettermiddagen i skumringen. Irriterende at bildene av det ferdige resultatet ble så dårlige..
Vel bekomme!

Lille Persille

Dessertvin til sjokolademoussekake - tips?

2011-03-12T14:19:00.000+01:00

I kveld skal jeg på middag sammen med gamle gymnaskamerater. Jeg stiller med desserten - som må kunne fraktes på kollektiven inn til Oslo..

..valgte derfor å lage en dessertkake. Inspirert av Pascals `Very Hot` & `Passion` - mine to favorittsmaker.

bilder: Pascal.no

I bunn har jeg en nøttemarengs før et lag chilisjokolademousse og et lag pasjonsfruktmousse med sjokoladelokk på toppen. Til kaken skal jeg servere en dessertvin men er i tvil hvilken?!

Til den mørke sjokoladen er en Recioto della Valpolicella anbefalt; rød, dyp og italiensk. På den andre siden krever pasjonsfrukt&chili-smaken en annen type vin. Her har jeg valgt en Østerisk Trockenbeerenauslese; en deilig honningfarget dessertvin.

Jeg skal ikke skryte på meg å være noe stor vinkjenner, men setter stor pris på passende vin til en god middag. Jeg har derfor kjøpt inn begge og håper at noen av leserne kanskje har noen tips:)

Lille Persille

Dagens lille kosestund..

2011-03-09T20:14:00.002+01:00

Etter en lang dag på kontoret er det deilig å legge bena høyt med tekoppen i hånda.

..et nytt magasin dumpet ned i postkassen min i dag; mat&venner..

Jeg har også innvilget meg noen ruter med Freias nye sjokolade; Walters nr.156 - litt spent på om dette blir en ny favoritt. Chili&sjokolade er jo vanligvis nydelig, men melkesjokolade?!

Ha en fin kveld!

Lille Persille

Kjente garderober

2011-03-04T12:36:00.004+01:00

Jeg har vist garderobebilder tidligere og gjør det gjerne igjen; her i kjendishjem!

Fra filmverdenen er det vel Carrie`s garderobe som er mest kjent..

Carries noe større garderobe fra første film er vel også verd å ta med..

..men min favoritt må være garderoben til Gabriel Solis; hakket mer sofistikert og elegant.. Noen som husker? Synd jeg ikke har bilde av det..

Evas (aka Gabrielle Solis) garderobe er heller ikke så værst;)

..eller Paula Abduls..

..Nicky Hiltons..

..Fergies..

..Miley Cyrus..

..Paris Hiltons..

..Mariah Careys garderobe..

(all pics; google.com)

..eller hennes skogarderobe (jeg måtte bare ta det med en gang til;)!

Hvilken er din favoritt?

Lille Persille

Litt fra gangen..

2011-02-27T12:18:00.001+01:00

I går var kartet sambo kjøpte på `bryllupsreisen` vår ferdig hos rammemakeren på Bærums verk..

..det ble straks hengt opp i soveromsgangen vår. Kjempefornøyd med resultatet!

Maling av overflater tok vi første uken i huset, nå er det bare kos fram mot den virkelige rehabiliteringen starter over påske.

Gulvmatte fra Pappeina kjøpt på Mazima, håndtak på prøve..

.. kjøpt på maxbo for en billig penge. Det er noen håndtak jeg eeegentlig ønsker meg, men de koster over 1000,- stykket. Med de ørten dørene i huset tar vi oss ikke råd dem.. ennå;)

Været har endelig lettet her på østlandet. Nå er det ut-på-tur-aldri-sur!

Lille Persille

Kanel, chili & sjokolademuffins med ostekrem

2011-02-20T15:42:00.004+01:00

Her er oppskriften på en muffins som er knallgod til kaffekoppen, med eller uten topping. Ostekrem med hvit sjokolade balanserer imidlertid den krydrede smaken og gjør smaksopplevelsen topp!

Sjokolade&kryddermuffins

100 g mykt smør

1,25 dl sukker

1,25 dl brunt sukker

2 egg

1,5 dl surmelk

5 ss melk

4 dl hvetemel

1,5 ts natron

0,5 ts chilipulver

0,5 ts kanel

200 g mørk sjokolade

evt 2 ss kakao

Sett ovnen på 190 grader. Smør og sukker røres hvitt, ha i eggene - så melken. Bland mel, natron og krydder - sikt i røren. Dersom du ønsker sjokoladefargede muffins tilsetter du kakaopulver her. Tilsett 150 g finhakket sjokolade i røren-vend inn. Scoop blandingen i muffinsformer. Jeg bruker en isskje til dette. Strø resten av sjokoladen på toppen. Stekes midt i ovn i ca 25 minutter.

Ostekrem med hvit sjokolade

200 g hvit sjokolade

130 g philadelphia naturell

Smelt sjokoladen i vannbad - forsiktig så den ikke skiller seg. Husk at hvit sjokolade tåler lavere temperatur enn mørk. La sjokoladen få romtemp før du kjører sjokolade og ost i mixeren. Putt i en sprøytepose eller bare smør på!

Vel bekomme!

Lille Persille

Hekta på müslirundstykker..

2011-02-19T21:53:00.004+01:00

Enkle å lage, gode og sunne - erstatter lett den kjedelige brødskiven her i huset. Her servert på mitt nye loppis-sommerservise!

Det var svigersøs som startet bakingen, jeg har videreutviklet oppskriften med mine egne favo-ingredienser:

Müslirundstykker

1 dl gule jumbo-rosiner

50g tørkede tranebær

1,2 l fiberbakst

1 pk tørrgjær

3 dl havrekli

1 dl linfrø

0.5 dl sesamfrø

10 stenfrie dadler-hakket

50g brunt sukker

11dl vann

3 ss olje

1dl solsikkekjerner

et par never nøtter

Ha alt det tørre i en bolle sammen med hakkete nøtter og tørket frukt. Hold av litt av melet. Bland godt.

Ha lunkent vann og olje i - rør godt, minst 5 minutter. Bland i resten av melet. Røren blir ganske løs.

Scoop røren i smurte muffinsbrett eller silikonformer(ikke papirformer, de setter seg fast!).

Du kan også legge disse på en smurt bakeplate, de flyter da ut og blir litt flate - men like gode.

La stå til heving på et lunt sted i en time.

Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 20 min.

Nydelig til søndagsfrokosten og perfekt å fryse ned!

Lille Persille

Litt fra stua vår..

2011-02-16T22:34:00.003+01:00

I stua har vi malt en vegg nesten sort, resten er lyse. Jeg hadde flere planer for veggen, men får se hva det blir til i denne omgang.

Trappen og gulvene i 2.etg var så slitte at vi også her spanderte på litt maling. Over trappen har vi hengt brudebildet vårt i stort format; 1.3x0.9 meter..

Istedet for rekkverk rundt trappen har vi plassbygde hyller - praktisk!

..også har vi bestillt to brede go`stoler til tv-kroken. Foreløpig har jeg flyttet opp kurvstolen fra kjøkkenet, den får funke som midlertidig løsning:)

Nå er det natti-natt på meg, en sliten frøken hopper til køys!

Lille Persille

Kveldskos..

2011-02-13T20:34:00.003+01:00

..foran peisen. Roser i kinnene etter en fin dag i sola, litt rødvin og varmen - herlig!

Nymalte gulv, krans fra Home&Cottage og pledd fra Living. Bildet over er norges nasjonalfjell; Stetind foreviget av Christopher Rådlund. Fjellet ligger like utenfor Narvik - ved svigerfars hytte.

Vi har kommet oss godt på plass - topp å kunne fyre med ved igjen etter 3,5 år i leilighet uten peis.

Peis med `tilhenger` fra husets glansdager. Sambo kunne fortelle at hans diktet på `tilhengeren` var likt det hans besteforeldres peis hadde da han var liten:)

Her er fangene på fortet på skjermen - jeg elsket det da jeg var lita og er like fasinert i dag..

Til sist: gratulerer med dagen alle mødre-dere er fantastiske!

Lille Persille

Min dag i dag!

2011-02-13T10:36:00.000+01:00

Jeg er ikke mamma, men morsdagen denne gang er likevel min dag - bursdag!

Sambo er egentlig ganske heldig sånn sett, bursdag og valentines slås sammen..

..hvis vi er så heldige å få barn i framtiden slipper de lett unna i forhold til både morsdag og farsdag;

..sambo har nemlig sin dag i tiden rundt farsdag!

I dag er min siste hjemmedag før jeg starter i ny jobb i morgen. Ha en herlig søndag!

Lille Persille

Innflyttingsfest!

2011-02-12T17:28:00.004+01:00

For å legge litt press på oss selv med å bli ferdig med innflyttingen planla vi fest to uker etter ankomst..

I går var derfor huset fullt av kjente og kjære som ønsket oss velkommen sørover - kos!

Hjemmelaget konfekt samt jordbær dyppet i sjokolade ønsket gjestene velkommen. På bodet stod også enkle småretter, godt brød og tapenade. Bildene ble knipset i hurten og sturten rett før de første gjestene kom-i mørke, derav kvaliteten.

Nå er det sofakos etter en fin dag ute i solen♥

Lille Persille

Loppenytt

2011-02-08T11:19:00.003+01:00

Sist søndag tok min mor og jeg turen til brukt&antikkmarkedet på Kadettangen..

..nydelig solskinn og svaner i sjøen - en herlig dag!

Flere skatter ble med meg hjem; to stoler, noe sølvplett samt lysegule sommertallerkener fra Figgjo flint..

(blomsterpotte over er fra Celines hus i Narvik, lysestake kr 40,- på loppis)

Selgeren av stolene sa disse var fra sent 1700-tall, restaurert på 80-tallet av Borgarsyssel museum og trukket om av Torp møbeltapetserer. Stolene kommer fra et hjem i Vaterland.

Akkurat alderen er jeg nok litt tvilende til selv om håndtverket er av eldre dato (noen som vet?) - men stolene var fine og godt vedlikeholdt.

..og nei; jeg planlegger ikke å male disse hvite..

*smiler*

Lille Persille

Tips; cupcakesfrosting

2011-02-07T11:02:00.002+01:00

Disse cupcakes hadde jeg med på min tidligere arbeidsplass siste arbeidsdag..

Noe mer vellykket enn de sambo hadde med, delvis pga sterkere muffinfomer (kjøpt på Clas O) samt en litt mer `innkjørt` oppskrift på deigen.

For vellykkede muffins anbefaler jeg likevel også muffinsbrett - fås på Clas O eller kjøkkenbutikker.

Så; over til det jeg egentlig skulle blogge om; frostingen! Denne har jeg laget ved mange anledninger og har fått mange gode tilbakemeldinger.

Frostingen er enkel å lage, blir blank, god og holder seg uten å flyte utover;

Sukkerfrosting

(til ca 12 cupcakes)

100 g sukker

50 g lys sirup

1 eggehvite

noen dråper sitron

1 ss vann

vanilje (ekstrakt, essens, pulver)

smakstilsetning + evt farge

Ha alt minus de to siste linjer i mixerbollen. Ha bollen over en kjele med vann du koker opp. Visp-visp-visp! Nå smelter sukkeret og du får en tyktflytende, glatt og litt luftig røre. Sett bollen i mixeren og kjør på full guffe i noen minutter til mens du tilsetter vanilje, smak og/evt farge. Min favoritt er juice fra 2 pasjonsfrukt, ren vanilje eller sitron! Ellers har Panduro mange spennende smaksessenser; banan, bringebær eller kanskje lakris?!

Tips til slutt; i mangel av bedre transportbrett kan du bruke lokk til paprikakasser fra den lokale Remaen. Ettersom disse er like store, og i papp kan du justere høyden i `esken` etter hvor langt ned du trykker den øverste..

Nå skal jeg møte mine svigersøstre på lunsj og shopping på Sandvika Storsenter. Deilig å være `hjemmeværende` disse to ukene før hverdagen slår inn fra og med neste uke..

Ha en deilig dag!

Lille Persille

Velkommen til oss!

2011-02-06T17:30:00.002+01:00

Da er vi endelig kommet litt på plass..

..vi vinket farvel til Trondheim sist lørdag før vi satte oss i bilene på vei til vårt nye hjem. Så deilig!

Helgen har gått med til kos, besøk og middagsselskaper; fredag var vi 8 til bords og i går var vi 10 her - stas!

Ny kurvstol og et saueskinn måtte til på kjøkkenet/spisestuen - deilig å kunne sette seg ned med en god kopp te & dagens avis ved varmen. Sambo var bittelitt skeptisk men godkjente innkjøpet etter en liten testrunde;)

Snille mamman min kjøpte meg to like kandelabre i tidlig bursdagsgave - passer perfekt til dekking av langbord.

Nå skal det slappes av foran peisen i stua før sambo kommer hjem og tven skal testes. Vi har nemlig ikke hatt tv siden slutten av november så GLEDER meg til å sløve foran kopekassa - tihi..

Ha en fin-fin kveld!

Lille Persille

Hybelcupcakes

2011-01-23T22:10:00.003+01:00

Til sambos avslutningslunsj i morgen ville han så gjerne ha med en kake. Siden vi verken har kakeformer eller noe av `kakestæsjet` mitt på hybelen ble løsningen cupcakes!

Med lite hjelpemidler for hånden (savnet spesielt muffinsbrettene); baking på slump og en stekeovn fra 70-tallet ble resultatet som fryktet..

..små vulkaner ble kamuflert med pasjonsfrukt-frosting og snøkrystaller..huff..

.. litt mislykket bakst til tross; smaken var det ingen ting å utsette på:)

Lille Persille

Strømaksjonen 2011

2011-01-21T12:45:00.000+01:00

Etter en lang diskusjon i lunsjen angående høye strømpriser, kom jeg tilbake til kontoret hvor følgende sms hadde tikket inn; støtt strømaksjonen!

I planleggingsprosessen for rehabilitering av huset vårt har jeg flere ganger tenkt at støtteordningene gjennom Enova for energitiltak er for dårlige..

..iallefall om en sammenligner med tilbudet Oslo kommune disker opp med. De har blandt annet støtte til rentbrennende ovn, fjerning av oljefyr, etterisolering, varmegjennvinning i ventilasjonsanlegg og varmepumper (da også luft-luft).

Dersom du også ønsker å lese litt mer, og kanskje støtte aksjonen kan du gå inn her!

Ettersom dagens tema er av det litt kjedelige slaget, viser jeg bilder fra et flott hjem uten tilknytning til temaet - bortsett fra at kakkelovnen i det minste er veldig energieffektiv;) Bilder fra mixr.se viser hjemmet til damen bak denne bloggen.

Lille Persille

Puff...

2011-01-16T22:13:00.001+01:00

..jeg som trodde jeg skulle komme i mål med søknaden for tilbyggene i løpet av helgen - slik ble det ikke!

Håndtverkerne vi trodde vi kom til å velge begynte å rote før helgen. De hadde visst priset for lavt og lurte på om vi ikke kunne betale noe svart(!) for å holde oss innenfor prisen..

..jeg ga da klar beskjed at dette ikke var en aktuell løsning for oss, at de heller fikk komme med et nytt tilbud. Fredag kl 23.56 tikket det inn et nytt tilbud - 400` opp fra forrige!!

Sambo og jeg er skjønt enige om at de dermed er helt uaktuell, både med hensyn på forslaget og prisen. Lørdagen ble derfor tilbragt på kontoret for å ta opp igjen kontakten med de andre håndtverkerne som leverte tilbud godt før jul, arrghh!

Nå kjenner jeg at luften er i ferd med å gå helt ut av meg - men bare 2 uker igjen i Trondheim..

Bildene i innlegget er sakset fra nett - jeg gleder meg til våren!

Lille Persille

Det nye huset vårt..

2011-01-10T13:50:00.000+01:00

..ligger i Sandvika..

..med utsikt over fjorden, Kalvøya og Sandvika storsenter - med Bærums Verk og marka i ryggen.

Nå gleder vi oss til å bli kjent med vårt nye nærmiljø; ingen av oss er spesielt kjent her fra før så dette blir spennende!

Kom gjerne med dine tips og anbefalinger dersom du kjenner til stedet:)

Lille Persille

Nytt år, nye muligheter!

2011-01-08T16:58:00.002+01:00

I år som i fjor starter jeg første blogginnlegg med denne tittelen. Året vi har lagt bak oss nå har gått i 1000 for undertegnede(og for sikkert mange av dere også). Grunnet litt vel mye baller i luften mot årets slutt, valgte jeg å nedprioritere denne lille tidstyven. Nå håper jeg at denne `kunstpausen` vil resultere i mange nye blogginnlegg i året som kommer - jeg har jo planlagt hus!

Vel.. de fysiske arbeidene på huset starter vel ikke opp for fullt før til våren, men ganske snart befinner vi oss i en ny by i eget hus - jippi!

Som seg hør og bør starter jeg med en liten årskavalkade;

Januar: Året starter med frieri til Las Vegas`s rakettshow. Den 10. i måneden startet jeg opp bloggen, litt usikker på om det eegentlig var lurt (med tanke på tidsklemma).

Februar: ..er bursdagsmåneden min - tjohei!

Mars: Årets påskefeiring sent i mars var noe kald, selv for en nordlenning. Tross skinnende sol i Narvik var Kong Vinter lite nådig. Korte skiturer og mye innekos ble løsningen:)

April: ..med april kommer lyset og starten på vår og ny interiørsesong... deilig!

Mai: Kakebaketid; jeg forbereder kake til min brors bryllup. Etter flere kaker og flinke kakesmakere kommer vi fram til `the one`.

Jeg starter opp planlegging/ rehabilitering av svigers hus. Ny fasade/vinduer, nytt kjøkken, bort med vegger, hallo nytt, lyst gulv, ny peis, belysning og større hall. Jeg tegner og bestiller på andres regning - topp!

Erfaring; ikke bruk HTH Narvik ved bestilling av kjøkken. Jeg holdt på å få magesår da jeg etter n-te mail fortsatt fant grove feil i bestillingen som `bare plutselig` var der. De skulle bare bestille kjøkkenet etter min meget detaljerte og ferdige tegning - likevel tok det en måned og mye irritasjon. (Kjenner jeg blir irritert bare av å tenke på det- Utrolig at det er mulig!)

Juni; Jentetur i Provence; endelig noe som kan minne om sommer! Gode muligheter for interiørinteresserte her. Den franske makronen gjør for fullt inntog i Lille Persilles verden - love it!

Juli: Måneden starter med Narviktur og min brors bryllup - ingen vet at kakebakeren selv straks skal få sin drømmeprins, hihi..

August; En oslotur fører til huskjøp - hjelpes! Nå er iallefall 2011 spikret;)

Sist i måneden setter Sambo og Lille Persille snuten mot The big apple. Ringer blir utvekslet midt på Brooklyn Bridge og vi blir Herr og Fru!

Store oppstandelser på hjemmefronten når det går opp for dem hva som har skjedd - lillepia har giftet seg i all hemmelighet. Glade ble de derfor da de hørte at bryllupsfesten går som planlagt i 2011:)

September; Leiligheten vår blir solgt etter en solfylt visning - vi kan puste lettet ut, nå gjenstår bare å ordne oss jobber.

I slutten av måneden er det firmatur til Amsterdam. Riviera Maison får opptil flere besøk, uten de store utskeielsene - Lille Persille drømmer imidlertid ennå om Love seats, stoler og sofa..

Oktober; Full planlegging på husfronten, unektelig inspirert av et hus vi besøkte i The Hamptons i august.

Interiørdesign akkurat i vår gate - love!

November; Ja, hvor ble den av??

..jo, mer planer, flytting og vasking er vel november i store trekk..

Desember; Overtagelse av hus - nå er det endelig vårt selv om vi blir boende i Trondheim ut januar. Planlegger du besøk i løpet av vinteren/våren kan du trykke på denne knappen:

..og selvfølgelig; Mamma & pappas jul!

Til slutt gjenstår det bare å ønske dere et riktig godt, nytt år!

Lille Persille

Jule-macarons..

2010-12-16T19:27:00.002+01:00

I år står en ny småkake på julemenyen vår; macarons!

En venninne inviterte meg på juleverksted med mål om å lære seg å lage macarons. Jeg har etterhvert laget endel rører, noen mer vellykkede enn andre. Jeg har testet ut diverse tips og triks som finnes der ute og har etterhvert funnet det som funker... for meg iallefall:)

Denne gangen ble de helt perfekt - små `føtter` løftet macronene på tå uten en eneste sprekk i skallet. Lykke!

Macarons

3 eggehviter fra egg str M(gir ca 100g)

20 g sukker

noen dråper sitronjuice

125 g mandler

240 g melis

1/4 ts salt

Dersom du ønsker å lage sjokolademacroner bytter du ut 15 g melis med 15 g kakao. Eggehvitene bør du sette ut et døgn før de skal brukes. Mandlene skålder du dagen i forveien og legger de på benken til tørk. Kvern opp mandlene til fint mel, legg dette på bakepapir og tørk i ovnen på 70 grader i en halvtime. La bli helt kaldt før du starter bakingen!

Bland mandler, melis og evt kakao. Pisk eggehvitene, salt og sitron på medium fart til det begynner å skumme, ha så i sukkeret før du kjører på full guffe. Marengsen er ferdig når den er skinnende og stiv.

Sikt mandelblandingen i marengsen, tilsett evt farge og vend med slikkepott til massen er fin og jevn. Pass på å ikke blande for mye!

Tøm røren i en sprøytebag med sirkulært hull ca 5mm. Hold posen loddrett og sprøyt ut små rundinger, ca 3 cm i diameter på et bakepapir. Når brettet er fylt dunker du under med hånden så bobler kommer til overflaten. Stikk straks hull på luftboblene med en nål.

La macronene tørke en god halvtime før du steker dem på 160 grader i 14 min. Et godt tips her er å ha to stekeplater under. Dra hele bakepapiret over på rist for avkjøling.

Til sjokolademacroner har jeg brukt dette fyllet i midten(halvert oppskrift). Smørkrem med vaniljesmak eller osteglasur er fint fyll til andre macroner. For å få litt julescwung over macronene drysset jeg litt kanel på noen før de gikk i ovnen - og litt kanel i fyllet! Nydelig til en god kopp kakao:)

Nå skal sambo og jeg på et forsinket lussekattebesøk hos et vennepar - kos!

Lille Persille

Jul hos Slettvoll

2010-12-10T12:34:00.000+01:00

Fristende julebilder fra Slettvoll i år..

..ennå mer fristene er at de har 10% førjulsrabatt! Juuulenisse se her!

Er vel forresten mer sannsynlig at nissen kommer med verktøy enn med stoler i år - first things first, ikke sant?!

Lille Persille

Overtagelse og dåp

2010-12-08T15:41:00.005+01:00

Denne helgen har virkelig vært begivenhetsrik; overtagelse av vårt nye/gamle hus på lørdag, barndåp på søndag, nabovarsling, flyttebil og håndtverkerbefaring på mandag...

..status tirsdag og onsdag; tilbake i Trondheim - sengeliggende og fryktelig forkjølet!

Overtagelsen av huset vårt var en hyggelig affere; vi er nemlig nå nabo til selger - etter en runde i huset gikk vi over til dem der det ble servert kaffe og nystekte vafler. Besøket ble avsluttet med en rundtur i deres nybygde hus - for et hus! Jeg tror dette huset må være det mest gjennomtenkte og fantastiske huset jeg har sett. Løsningene, detaljene og utsikten - alt stemte til minste detalj! Heldigvis for oss har vi tilsvarende utsikt - huset er det værre med;)

Av hensyn til naboene viser jeg ingen bilder fra huset, men derimot bilder av rosene vi fikk. En gedigen bukett hvite og rosa roser ventet oss når vi kom inn døren. De hadde også heist flagget vårt for anledningen og det vaiet maiestetisk over hustakene.

Ettersom vår lille niese hadde dåpsdag søndag ble buketten, sammen med granbar og oasis, omgjort til bordblomster. Lettvindt og veldig trivelig!

Svigersøs hadde laget gulrotmuffins som vi pyntet - populære hos store og små..

Nå må jeg tilbake til horisontalen igjen og vente på at sambo kommer og ordner mat..

Ha en fin kveld dere!

Lille Persille

Julekalender & bestikkelser..

2010-12-01T21:04:00.001+01:00

..tidlig sist måned syntes sambo at jeg måtte til legen for en blodprøve. Ettersom undertegnede er særdeles lite glad i slike besøk, måtte det endel overtalelse og etterhvert bestikkelser til for å lure frøkenen avgårde..

..I går da jeg kom hjem fra en venninne lå den klar; en julekalender innpakket etter beste evne. Han har selv kjøpt inn pakkepapir, sløyfer og klistremerker (gavepapirlageret mitt er sendt med flyttelasset) og pakket hver lille ting. Flinkisen!

Kan dere se hva dagens pakke inneholdt? Tips; den smaker sitron og kunne deles med kontorvenninnen min;) - små gleder!

Lille Persille

Du grønne glitrende..

2010-11-30T19:53:00.003+01:00

Det har etterhvert blitt vanlig i bloggeverden å lage sitt eget lille adventstre; et `mens vi venter` tre...

Vi plasserer en liten kvist i en liten bøtte, kurv, potte eller rett og slett i en liten juletrefot..

..skrur på julesanger og gleder oss fryktelig til jul - mye tidligere enn vi gjorde for bare noen år siden..

..så når julen endelig kommer er vi vel blitt fryktelig lei rødt og grønt og glitter og stas...

.. eller ? ? ..

Bakgrunnen for at dette fenomenet?! Jeg tror nok at det er `de store bloggerne` som sørger for å bringe julen inn i de 1000 hjem tidligere enn før..

Ved å delta på julereportasjer tidlig høstes har de måttet finne et substitutt for å slippe å drasse inn selveste treet måneder før tiden - og blogger så om det...

Før blogging var veldig vanlig kunne vi vente helt til desember før vi fikk lese om disse fantastiske julehjemmene mellom glossy permer..

[Bilder; marthastewart.com]

Ødelegger vi voksne den ekte barnegleden i heimen - den som kommer snikende når vi pynter treet selve lille julaften?

...mange pynter jo tross alt granbusken for 3. og 4. gangen..

Lille Persille

Mens vi venter...

2010-11-28T13:04:00.001+01:00

..på å flytte sørover har vi fått leie en liten hybel på Møllenberg - en skikkelig studenthybel;)

De siste ukene har gått med til pakking og organisering av innbo - flyttebilen kom på mandag og i løpet av et par kalde timer var hele leiligheten tømt. Videre har vasking, flytting, jobb og andre kjedelige gjøremål gjort at bloggen har ligget brakk...

Vi fikk overta hybelen seint torsdags kveld med påfølgende overnatting - for en kald opplevelse.. Fryseren hadde blitt avrimet i løpet av torsdagen og isen lå fremdels i vasken da vi våknet fredags morgen!

Sambo gikk straks til innkjøp av ny radiatorovn så nå har vi 3 varmeovner som putrer og fyrer for å holde tempen oppe. Trondheim har den siste uken vært bitende kald - ikke bedre i dag med sine 14 kalde grader.

..overgangen fra leilighet med behagelig vannbåren varme og oppvarmet garasjekjeller har med andre ord vært stor - men ikke større enn at vi gleder oss over hvor koselig det er her i overgangen mellom Møllenberg og Bakklandet - Trondheims eldste bydel.

I ettermiddag er det tenning av julegrana på Bakklandet. Vi ser fram til koselig atmosfære, musikk, gløgg og de små spesialbutikkene som holder åpent for anledningen!

[De 3 siste bildene er hentet fra madeinnorway.com]

Ha en fortsatt fin 1.søndag!

Lille Persille

Shearwater Inn

2010-11-14T20:25:00.002+01:00

På vår `minibryllupsreise` i The Hamptons i slutten av august booket vi oss inn på det koselige B&B Shearwater Inn. Stedet blir drevet av et koselig ektepar bosatt i Brooklyn med travle jobber på Manhattan. Om våren og sommeren derimot, åpner de opp huset i East Quogue for overnattingsgjester. Fruen er nemlig lærer og har dermed lang ferie som hun bruker på å ta imot gjester...

Huset er innredet av en interiørarkitekt som tidligere eide huset. Sammen med snekker-sønnen sin la de mye kjærlighet i detaljene. Da finanskrisen skylte inn over USA måtte dessverre denne fruen selge - og det koselige ekteparet kunne gjøre virkelighet av drømmen sin..

Dessverre tok vi ikke bilder FØR vi hadde inntatt rommet med fullt bagasje-kit, derav litt henslengte kofferter og mørke bilder(jeg knipset disse kvelden før vi dro).

Nå er det bena på bordet og tv på skjermen. Sambo og jeg har pakket hele dagen - og det føles som om vi ikke er halvveis engang..

Dato for utflytting nærmer seg faretruende - uten at vi har noe sted å bo fram til vi setter snuten mot sør sist i januar... hjelpes!

Lille Persille

A room with a view..

2010-11-12T19:14:00.001+01:00

.. tenk så herlig å våkne til fantastisk utsikt fra sengen hver morgen!

Peis på soverommet hadde ikke vært så dumt det heller..

(Pictures:architecturaldigest.com)

Ha en fin helg!

Lille Persille

Hurra for deg..

2010-11-10T19:19:00.008+01:00

...som fyller ditt år! I dag har sambo bursdag og straks kommer kakegjester inn døren...

Jeg har bakt en liten sjokoladekake (ø15cm) og fyllt den med mitt nye favorittfyll; melkesjokoladetrøffel!

Melkesjokoladetrøfler
200 g melkesjokolade
1 dl kremfløte

15 g usaltet smør

2 dråper peppermynteolje, appelsin- eller vaniljeekstrakt (valgfritt)

Hakk sjokoladen i små biter i en middels stor bolle.

Ha kremfløten i en liten kjele sammen med smør og kok det langsomt opp.

Hell det straks over sjokoladebitene. La stå noen minutter.

Rør så til blandingen er glatt og all sjokoladen har smeltet.

Rør, om ønskelig, inn 2 dråper peppermynteolje eller smaksekstrakt.
La blandingen stå i kjøleskapet i rundt to timer.

Dryss hendene lett med kakaopulver. Legg ei teskje av blandingen i handflaten og trill den til en ball.
Rull hver ball i siktet kakaopulver, revet sjokolade eller finhakka nøtter.
Legg trøflene i hver si folieform og sett dem kaldt. De kan holde seg i opptil 10 dagar.
For fyll i kake avkjøler du litt før du smører på. For fyll på kake heller du blandingen over umiddelbart (jeg brukte 1,5dl fløte på toppen for å få den mer flytene og dermed leggere å få utover).

Utrolig god er den - og som konfekt smelter den på tungen - anbefaler å gi denne en plass blandt årets julegodt!

Tusen takk for oppskriften Ann-Helen!

♥ ♥ ♥

Lille Persille

Jeg gleder meg til..

2010-11-08T21:06:00.002+01:00

..å samle venner og familie rundt middagsbordet vårt igjen. Til å dele de gode stundene og morsomme øyeblikkene over litt mat og noe godt i glasset...

..i mellomtiden gleder jeg meg over at vi går inn i en høytid hvor familie og venner står i fokus...

..åj som jeg gleder meg til JUL!!

Lille Persille

AGA komfyr..

2010-11-04T22:03:00.000+01:00

..en ting jeg synes er utrolig kul men ikke vet om jeg ønsker meg.

Den engelske komfyren er en instutisjon i sitt hjemland der bruk av gass til matlaging er mye vanligere enn hos oss..

..ovnen står alltid på - men er utstyrt med termostat for minimalt forbruk av gass/strøm når den ikke er i bruk.

Den har to kokeplater og to-fire stekovner som holder konstant varme med forskjellige temperaturnivåer; stekovn, langtidsstekovn, småkokeovn og varmeskap.

Utrolig kul men også svært tung(1 tonn!) og kostbar!

(Pictures: aga.com)

(Jeg har en venninne som prøver å lære meg forskjellen mellom ordene dyr og kostbar - ble det riktig nå mon tro?)

Lille Persille

Singsakers inngangspartier

2010-10-31T11:37:00.001+01:00

Sist søndag var en venninne og jeg ute og luftet kameraet i nærmiljøet vårt. Ettersom jeg snart flytter fra denne flotte byen hadde jeg lyst å forevige min favoritt-spasertur...

..i tilfelle jeg skulle komme til å savne den. Her deler jeg et utvalg av dørene langs ruten.

Til slutt må jeg vise Singsaker studenterhjem, det var så flott i all sin høstprakt. Studenterhjemmet er en av Skandinavias største bebodde trepalé (mindre palass) og har en spennende historie. Dersom du ønsker å lese mer om hjemmet kan du gå inn her.

Ha en fin søndag!

Lille Persille

Fleur de Geisha

2010-10-30T13:28:00.002+02:00

I går kom sambo hjem etter en uke på kurs i Oslo. Med seg i kofferten fulgte en liten bygave;

Grønn japansk te med kronblader fra vårens kirsebærblomster..

..teen er laget som en hyllest til blomstens skjønnhet, harmoni og dens delikate vesen..

- Ja, jeg lar meg lett sjarmere -

♥

Ha en fin helg!

Lille Persille

Mørke farger

2010-10-27T11:07:00.001+02:00

Som en kontrast til det veldig hvite interiøret som har preget norske hjem de siste årene..

..har mørke farger (spesielt grå toner) kommet for fullt inn i hjemmene våre..

..jeg liker det!

[Bilder fra Martha Stewart]

Lille Persille

First things first..

2010-10-23T11:27:00.001+02:00

Etter huskjøpet har jeg brukt endel tid på planlegging - dvs mye tid.. Innimellom teknisk forskrift, fundamentplater og etterisolering er det lett å spore av på ting som er veldig sekundære og ligger laangt fram i tid..

Mens sambo har ideer som utedusj, åpen peis og en spesiell type toalett avfeier Lille Persille disse og påpeker nødvendigheten av riktig utførelse for å hindre kuldebroer..

..at jeg selv til tider er langt ute i kakkelovnens og spisestuestolenes verden er en helt annen sak. Nå har jeg imidlertid funnet et godt alibi for kakkelovn og lurer på om noen har erfaring med denne løsningen;

En vannmantlet kakkelovn med svanemerke! Ovnen har virkningsgrad på 88% og er ment å være den eneste varmekilde til huset. Med solfangere til systemet er husets varmebehov dekket opp sommer som vinter.

Av varmen går 85% til en akkumulatortank mens resten går ut i rommet som strålevarme. Tanken fordeler varmen videre som vannbåren varme og varmt tappevann. Smart!

Abret her blir vel at en binder seg til jobben som fyrbøter hele høst- og vintersesongen..

(Bilder: sakset fra nett )

..og at jeg må begynne å spille lotto;)

Ha en fin lørdag!

Lille Persille

Foaje

2010-10-16T12:41:00.002+02:00

Brystning, overlys og gulv i valnøtt kombinert med den pene trappen gjør husets faoje til et elegant velkomstrom.

Det enkle bordet midt i rommet med vase, glasskuler og et funky gulvteppe gjør at rommet ikke blir for seriøst og formelt i uttrykket..

..dekorativ belysning, dobbel etasjehøyde og grønne planter gir rommet en luftig følelse.

Jeg er fortsatt i Hamptons Designer Showhouse 2010 - kommer nok til å være lite interiør på hjemmefronten framover på grunn av flyttingen. Har ikke lyst å fornye leiligheten med ting vi likevel snart må frakte sørover..

..og flytteesker fra Clas O er nok ikke særlig bloggbare;)

Ha en fin lørdag!

Lille Persille

Master suite

2010-10-13T19:07:00.003+02:00

Videre fra HDH2010; Sengen på hovedsoverommet er dekket med speil i antikk finish. Ikke helt min stil, men morsom og elegant var den! Vegger i lys lavendel med gardiner i en mørkere tone definerer det elegante rommet.

Rommet har et eget sitteområde med oktogonalt tak dekket med bladsølv. Taket reflekterer og tar igjen den speildekte sengen i soverommet.

Lille Persille

Kjøkken

2010-10-11T19:11:00.005+02:00

Jeg fortsetter med interiørbilder fra Hamptons Designer show house, denne gang fra det fantastiske kjøkkenet.

(jeg synes bildene ble vel dårlige..)

Rommet er designet av Bakes and company, samme firma som designet Master Bathroom som jeg viste før helgen..

Bak kjøkkenet kunne en finne Butlers Pantry. Også dette rommet er utrolig detaljorientert og smakfullt innredet.

Lille Persille

Familiebad

2010-10-08T08:50:00.002+02:00

Her kommer noen interiørbilder fra vårt besøk i Hamptons Designer show house i slutten av august..

..det var ikke lov til å fotografere inne men snille vakter ga meg klarsignal og snudde ryggen til. En slik interiørperle der alle rommene er så gjennomført fortjener virkelig sine snik-bilder!

Ettersom hver designer kun får tildelt et miljø, er rommenes potensiale utnyttet til det fulle med fine detaljer og smarte løsninger = god design.

Dette badet skulle jeg gjerne ha adoptert - så deilig med all plassen! For stor-familien må jo dette være drømmebadet; småbarna kan kose seg i badekaret mens mor pudrer nesen og far leser avisen i fred på do..

[Pictures by me]

Jeg har skrevet mer om konsptet tidligere, innlegget finner du her.

Lille Persille

Franske makroner!

2010-10-02T15:27:00.003+02:00

I dag har jeg laget franske makroner (eller macarons) med vaniljefyll..

..makronene ble ikke perfekt av utseende, men smaken er det ingenting å utsette på.. Jeg skal prøve en annen oppskrift i morgen - kanskje jeg lykkes bedre med den:)

I kveld skal vi på innflyttingsfest hos et vennepar som akkurat har kommet hjem fra Frankrike..

..da er en liten vertinnegave alltid kjekt å ha for hånden. Ha en fin kveld!

Lille Persille

Bryllupskake

2010-10-01T17:31:00.002+02:00

I dag tenkte jeg å vise fram bilder av bryllupskaken jeg laget til min venninnes søster sist august. Bildene har jeg lenge tenkt å legge ut, men har stadig gått i glemmeboken... Her er den iallefall:

Jeg har kun bilde av den øverste og den nederste kaken dessverre..

..pyntingen tok sin tid og sene nattetimer gjorde at pakking og knipsing gikk i huj og hast med dårlig fotolys. (Synes å huske jeg var mest fornøyd med den midterste;)

Kaken er en sjokoladekake fyllt med bringebærmousse i et lag og rosa vaniljekrem i det andre. Den er dekket med vanilla icing før den ble trukket med hvit mmf og dekorert med roser og blader i mmf.

Det ble laget roser i både hvitt, ivory og rosa men det endelige valget falt på ivory - elegant og klassisk. Brudeparet hadde valgt brunt og fuchsia som gjennomgangsfarger til bryllupet og med ivory brudekjole gjenspeilet kaken alle fargene i ett kakestykke!

Nå er det i gang med fredagsmiddag og kanskje noen franske makroner før jeg inntar sofakroken. Ha en fin helg!

Lille Persille

Ny uke, nye muligheter!

2010-09-27T20:24:00.002+02:00

Etter en langhelg i Amserdam med flotte, sjarmerende hus, fine interiørbutikker og koselige cafeer er lysten på å fortsette med hustanker ekstra stor..

.. problemet er bare det at virkeligheten er så langt fra tankene mine at jeg blir helt matt!

..slik huset er nå er det langt fra plass til walkin-closet, stort kjøkken og snikkerbu..

..istedet flytter vi inn i et lite, trekkfullt 40-tallshus med skjeve vegger, uten gulvvarme på bad men med flassende maling på vegger en mørk januardag.

Da er det naturlig nok mer behagelig å tenke på hvordan det kan bli...

[bilder:mijncabinet.nl]

..med ør-små modifikasjoner;)

Lille Persille

Middagstips: Lammekebab med paprikaratatouille

2010-09-20T18:48:00.005+02:00

Denne retten spiste jeg på en marokkansk restaurant i NY. Da jeg fikk den på bordet med det oppblåste brødet på toppen måtte jeg kikke 2 ganger på servitøren for å være sikker på at det var min...

..en veldig spennende rett som jeg måtte prøve å gjenskape når jeg kom hjem. Resultatet ble overraskende bra og passer perfekt som høstmiddag nå som lammeproduktene florerer i butikkene!

Lammekebab

Oppskriften passer til ca 4 personer.

Jeg laget vanlig pizzadeig av 1/2 kg mel som jeg satte til heving 30 min.

Laget så deig til kjøttboller:

Lammekjøttboller

500gr lammekjøttdeig

300gr kyllingkjøttdeig

2 store sjalottløk

1 egg

2ts peppermix

1ts salt

2 ts sambal olek

1 kinesisk hvitløk

muskat

gressløk

Paprikaratatouille

1 boks hermetisk paprika

ca 5 dl vann

2 buljongterninger

1 gul løk

litt gressløk

ca 6 blader rosmarin

6 cm squash

1 grønn paprika

2 ts timian
litt muskat

1/2 ts piri piri

1/2 kinesisk hvitløk

2 ss olivenolje

pistasjnøtter

Hakk alle grønnsaker i terninger, hell i væsken, krydder og kok opp.

La gryten putre mens du former (på str med en golfball) og steker kjøttbollene.

Sett ovnen på 200 grader.

Legg kjøttbollene i bunnen av en ildfast form,

hell over ratatouillen og ha pistasjnøtter på.

Strø over litt ost før du kjevler en 3-4mm tykk leiv av pizzadeigen som du `spenner`over forma.

Forsøk å få den til å klebe seg til forma.

Pensle lokket med olivenolje og strø over maldonsalt, nykvernet pepper, basilikum og sesamfrø.

Resten av deigen former du som en loff, pensle og ha på krydder.

Stekes midt i ovn til deigen over forma har blåst seg opp som en ballong

og har fått fin gylden farge - ca 15 min.

Serveres sammen med krydderloffen laget av resten av deigen.

Denne retten tar litt tid å lage, men det er verdt tiden:)

Lille Persille

Retten kan med fordel serveres i 4 porsjonsstørrelser

dersom du har ildfaste former som passer til dette.

Formen jeg fikk servert retten i var ca 18 cm i diameter og 5 cm høy.

Lørdag: rydding!

2010-09-18T13:41:00.000+02:00

Kanskje ikke den beste måten å bruke lørdags formiddag på, men ååå så deilig når kvelden kommer og man kan tenke på alt som er gjort i løpet av dagen..

..vi har startet med å rydde oss ut av leiligheten vår - kaste, klippe, brette, stable, sortere. Alle interiørblader er gjennomgått og klippet i stykker. Jeg som trodde jeg var litt flink å ta dette etterhvert - fant likevel over 1 meter med blader...

..og noe knusing har det også blitt; sambo var litt uheldig å velte to store blomsterpotter fra en hylle ned på betonggulvet - `jeg tror kanskje du skal ta deg av serviset` var hans reaksjon..

Vi har fått billetter til Romeo & Julie på Trøndelag teater - gleder oss stort til å bruke disse i kveld!

Lille Persille

Middagstips: Mangokylling

2010-09-16T22:19:00.002+02:00

Denne retten lærte jeg av min venninne da vi var på Sætertur for noen helger siden; kjempegod og veldig enkel!

Mangokylling

2 pk løvtynne kyllingfileter

(slike man kjøper på Rema)

1 boks mangochutney

1 beger Creme fraiche

1-2 rød chili uten frø

2 fedd hvitløk

evt biter av gorgonzola

Bland chutney, creme fraiche, hakket chili og hvitløk.

Legg kyllingen i en ildfast form, strø over osten og

hell blandingen over.

Stekes i ovnen ca 25 min på 200 grader.

Serveres med ris.

Vel bekomme!

Lille Persille

Hamptons postkasser..

2010-09-15T12:17:00.003+02:00

Ja, jeg må nesten ta et lite innlegg her med noen av postkassene jeg har sett på turen..

..fantastisk sjarmerende - at de faktisk har slike bokser.. med rødt `flagg` mener jeg... og brannhydrantene som er malt i glade farger; gult, rødt, orange og grønt... Her hjemme har vel gjenstående hydranter antikvarisk verdi?!

Lille Persille

Flere porter..

2010-09-14T20:41:00.000+02:00

..kommer her. Denne gang med litt mer variasjon i materialbruk og farger.

Håper disse kan inspirere eller kanskje hjelpe noen som planlegger sin port. Jeg håper iallefall det blir rom for en pen port utenfor mitt framtidige hus:)

Ser dere bambien som står i oppkjørselen her?!

Lille Persille

Hamptons hvite porter

2010-09-12T16:44:00.001+02:00

De peneste husene i The Hamptos ligger godt gjemt bak store porter og hekker som lager `sluser` for å hindre det minste lille innsyn..

..likevel er det morsomt å kjøre rundt å kikke på de fine inngangene, velstelte, enorme hekker og kanskje noen glimt av de fantastiske husene som ligger bak.

Siste dagen av ferien kjørte vi i et av Hamptons finere strøk for å titte litt og nyte at noen legger så mye ned i å holde det pent rundt seg - som en paparazzi hang jeg ut vinduet (med en litt brydd kar ved siden av meg) og knipset fine detaljer, ideer og inspirasjon..

..STOPP, stooopp, se den fine porten..

..og SEEE, et hus til postkassen - så fint!

.. flere porter og postkasser kommer senere:)

Lille Persille

Fredagskos..

2010-09-10T19:45:00.006+02:00

..med hvit pizza, godteri og brus!

Hvit pizza m/honning

1 pizzadeig deles i 2 og kjevles tynt

bland 1boks Creme fraiche og 1ts honning

smøres på bunnen

toppes med din favoritt, feks:

spekeskinke

tomat

vårløk

pesto
pepper

Stekes midt i ovn på 225 grader - ca 10 min

Kjapt, lett og veldig godt!

..nå skal det bli deilig å slappe av etter en meget hektisk uke, puhh..

Skåler fra Wik & Walsøe - mine favoritter!

Lille Persille

The Hampton designer showhouse 2010

2010-09-09T20:29:00.001+02:00

Da vi var på vår `mini-bryllupsreise` i The Hamptons for noen uker siden måtte vi selvfølgelig innom årets designer showhouse.

Hvert år arrangerer magasinet Traditional Home en `dugnad` for Southampton Hospital. Dugnaden går ut på å finne et passende objekt som skal selges, få tak i forskjellige designere som dekorerer hver sitt rom/område, utføre jobben for så å selge huset der overskuddet går til det lokale sykehuset.

Huset ble funnet i april i år, så startet jakten på designere som ønsket å være med - i alt 21 stk dette året. Etter en hektisk periode stod endelig huset ferdig i juni.

Gjennom hele sommeren, fram til 5.september var det åpent for publikum mot betaling.

Størsteparten av overskuddet kommer nok fra billettinntekter. Det skjønner jeg godt for dette var virkelig verd å få med seg!!

I huset var det ikke lov å fotografere, kun utendørsbilder var tillatt..

..noen snikbilder av det fantastiske interiøret ble det likevel på meg. Snille vakter syntes imidlertid det unge, norske paret var verd et unntak. Kjekt med alle norske-poengene man får i utlandet;)

...drømme - drømme - drømme...

Lille Persille

Solgt!

2010-09-07T19:07:00.004+02:00

Da var en spennende budrunde over og leiligheten vår solgt. At det skulle gå så kjapt hadde vi ikke turt å drømme om!

Mange trivelige folk fant veien til visningen i går. Med været på vår side ble det rom for å studere den innvendig og å nyte solen ute på vernadaen. At sambo syntes det var lurt å prioritere rengjøring av verandagulv(!) rett før visning var ikke så dumt like vel..
(han fikk litt skarp kritikk fra undertegnede om at andre ting vel måtte prioriteres - det kunne jo tross alt være at noen kom til å inspisere mer enn det som var til salgs;)

Nå gleder jeg meg til å ta opp igjen planene for det nye huset vårt! Det er langt fram i tid ennå, men det er mye som skal på plass før arbeidene på tomta starte..

Lille Persille

Å, jeg vet en seter..

2010-09-05T21:22:00.004+02:00

Tusen takk for alle hyggelige kommentarer på siste innlegg - et utradisjonelt bryllup er absolutt noe jeg kan anbefale!

Helgen har jeg tilbragt på setertur utenfor Røros. Min gode kollega var så snill å lånte bort deres seter til jenteturen vår - vi storkoste oss!

Her er ting virkelig som tatt ut av et nasjonalromantisk bilde; seter med aner fra 1700-tallet, sauer, kyr og store beiteområder - love it!

Setra er i drift og leverer melk til Tine. Kyrne var imidlertid flyttet ned fra sommerbeite sist helg. Denne helgen var det sauene sin tur. Noen av dem lurte seg inn på tunet da vi glemte å ta igjen porten - vi måtte derfor ty til lokking og luring for å få dem på rett spor - stas!

..fjelltur og litt bærplukking ble det også tid til. Blåbærpai til tirsdagens tvkos hadde ikke vært å forakte;)

Lille Persille

Happily ever after!

2010-09-03T07:49:00.002+02:00

Vi giftet oss på Brooklyn Bridge 25.08.10!

..vi hadde en fantastisk og uforglemmelig dag sammen, til tross for at det regnet..

Dråper i sløret betyr vel uansett lykke - ikke sant?!

På grunn av regnet var vi nesten alene på broen og fikk derfor tatt mange blinkskudd med kun oss to. Dagen etter skinte solen og folk gikk i kø over det populære landemerket..

Valget av sted for vielsen var ganske lett..

(for en siv.ing som elsker bruer; er noen som har lurt på hvorfor akkurat der;)..

..er jo en av verdens vakreste bruer!!

Vi føler oss svært priviligert og ydmyk over at vi hadde muligheten til å gjøre akkurat det vi ønsket på en av de mest spesielle dagene i våre liv!

Festen kommer senere!

[Photographer: given on request]

The greatest thing you'll ever learn

is just to love

and be loved in return.

♥ ♥ ♥

Lille Persille

Til salgs!

2010-09-02T19:13:00.000+02:00

Jeg har fått noen spørsmål om jeg kan legge ut FINN-linken til leiligheten vår..

..denne kommer dere til ved å trykke her.

Lille Persille

Før-visning

2010-09-01T17:41:00.003+02:00

I dag skal vi ha to før-visninger på leiligheten! To par som ikke hadde muligheten til å komme på visningsdagen banker derfor snart på døren hos oss..

..nå står derfor bretting av klær, vasking og shining på menyen. Ettersom vi kom hjem fra reisen i går, venter en stoor dunge rene klær venter på å bli tatt hånd om i dag..

..samt en gjeng hybelkaniner som har tatt bolig her mens vi var borte, merkelig...

Brettet over er håndlaget av en kunstner som en del av hans utstilling i 1947. Det er i hamret aluminium og viser et verdenskart med typiske ikoner for hver del. Sprudlevannet fikk vi i gave da vi sjekket inn på Shearwater Inn og er fra en lokal vingård på Long Island og serviettene er et lite minne fra The River Cafè ved Brooklyn Bridge...

..flere koselige minner fra broen kommer ved litt senere - nå må jeg sette i gang!

Lille Persille

New York, New York..

2010-08-31T21:36:00.000+02:00

Mye har skjedd i den siste tiden, ting går i 100 om dagen..

Vi har akkurat kommet hjem etter en deilig ferie og setter nå fokus mot en fin høst med husplanlegging - gleder oss!

Lille Persille

Baderom

2010-08-20T21:44:00.001+02:00

Badet vårt har det blitt blogget svært lite fra..

..grunnen til dette er vel at dette rommet er litt mer `på privaten` enn resten av leiligheten. Nå som den likevel skal selges kan jeg jo vise fram litt..

Dagene går i ett med salg, kjøp og ferietur. Bloggingen har derfor blitt satt litt til siden. I morgen setter jeg snuten mot NYC og bloggeferien forlenges ytteligere!

..og dersom noen er nysgjerrig; vi har kjøpt `rønne med utsikt og stor tomt` i Sandvika!

Lille Persille

Framgang 2

2010-08-20T07:33:00.004+02:00

Denne uken ble skyvedøren levert og i går ble den montert..

Fasaden begynner å bli ferdig nå, nytt rekkverk rundt veranda og muligens litt hvitfarge skal til for å lette litt ytteligere på uttrykket. Bildet under ble tatt i påsken - med vidvinkel (orket ikke gå ut i snøskavelen så er litt fordreid).

..inne er det som natt og dag..

Store, åpne vindusflater gir mye lys - nesten som stua er forlenget med verandaen, som svigerfar sa til meg i går;) Når søyle/drager blir malt hvit forsvinner den forhåpentligvis litt mer..

To be continued..

Lille Persille

Rehabilitering-framgang!

2010-08-17T21:47:00.000+02:00

I vår satte jeg igang rehabilitering av mine svigerforeldres hus, les også her om dette.

Nå er vinduer kommet på plass og kjøkkenskap montert men mangler benkeplate, skyvedør ut til balkong, lister, toppskap over kjøl og foringer. Snekkeren insisterte på å legge parkett etter kjøkkenet er montert, litt annet enn hva jeg trodde var vanlig..

Bildene over et tatt fra samme sted: Kjøkkenet var opprinnelig på utsiktsveggen - nå er dette gjort om og store vinduer skal gi fin utsikt over Ofotfjorden ved spisestuebordet!

Gleder meg til å se det ferdige resultatet, svigerfar og snekkeren har gjort en super jobb sålangt, til tross for en streng arbeidsleder;)

Jeg har tatt opp noen sjokolademacarons - nå er det tv-kveld!

Lille Persille

Vinnere av sommerkonkurransen..

2010-08-15T22:26:00.001+02:00

Av 65 lodd i den lille konkurransen ble det trukket ut 3 søte jenter som vinnere;

1) Jenta på Nidarvoll

2) Lill Mari fra Trondheim

3) Linda Olsen

De to første har jeg ikke kontaktinfo på så dere må kontakte meg for å høste inn premien:) Kos dere med sjokkisen!

Dagen i dag har gått med til fotografering/vasking/orging. Selv om den ikke skal legges ut riktig ennå er det greit å være forberedt. Pappsn skal på møter her i starten av uken så i kveld har vi sittet på verandaen og kost oss sammen! Kjekt at han legger inn ekstra tid til besøk hos lillepia:)

Nå må jeg prøve å være litt sosial igjen, ha en flott kveld!

Lille Persille

Gjesterom

2010-08-15T13:03:00.003+02:00

Gjesterommet vårt har jeg vist fram tidligere her..

..hyllen over sengen har jeg derimot ikke vist fram ennå. Lack-hylle fra IKEA som er kappet til riktige mål med min nye kapp/gjærsag.

Sagen har jeg ønsket meg LENGE og i et svakt øyeblikk ga sambo endelig etter og jeg fikk lov til å kjøpe herligheten! Han liker nemlig ikke at jeg fyller opp boden;)

I kveld trekker jeg 3 heldige som får tilsendt hver sin gavepakke fra Freia. Har du ikke fått meldt deg på ennå, kan du gjøre det her!

Lille Persille